Торт Наполеон (из детства)

Оцените рецепт
1 балл2 балла3 балла4 балла2 баллов (голосов: 30, в среднем: 4.33 из 5)
Loading ... Loading ...

Торт Наполеон (из детства)

  • Маргарин – 200 грамм
  • Мука – 3 стакана

Для крема:

  • Сахар – 1.5 стакана
  • Яйца (желтки) – 2 штуки
  • Мука – 1 столовая ложка
  • Сливочное масло – 50 грамм
  • Молоко – 2 стакана

Маргарин мелко порубить с мукой, добавить 100 миллилитров воды и вымесить густое тесто, разделить на 5 частей и убрать на 30 минут в морозилку.

Крем: Растереть сахар с желтками, добавить муку, затем масло и развести молоком. Разогревать на медленном огне, постоянно помешивая. Довести до кипения и охладить.

Тесто раскатать на тонкие лепёшки и испечь 5 коржей на противне, остудить и собрать торт.

Края ровно обрезать, крошку разместить сверху.

Популярность записи: 72%



No comments yet.

Leave a comment

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>

All fields marked with " * " are required.

Страницы

Самые популярные