Торт сметанный Оригинал

Оцените рецепт
1 балл2 балла3 балла4 балла2 баллов (голосов: 36, в среднем: 4.14 из 5)
Loading ... Loading ...

Торт сметанный Оригинал

  • Сметана – 1 стакан
  • Сгущённое молоко – 100 грамм
  • Растворимое кофе – 1 столовая ложка
  • Яйца – 2 штуки
  • Сахар – 2 стакана
  • Сода (гашеная уксусом) – 1 чайная ложка
  • Мука – 2 стакана
  • Курага – 100 грамм
  • Грецкие орехи – 100 грамм

Для крема:

  • Сметана (густая) – 500 грамм
  • Сахар – 1 стакан

Яйца растереть с сахаром, смешать со сметаной, добавить сгущёнку и кофе, соду и муку. Замесить тесто, выпечь 2 коржа в духовке (180 градусов по Цельсию) 20 минут, остудить и разрезать каждый на 2 пласта.

Крем: сметану взбить с сахаром и поставить охлаждаться на 2 часа. Собрать торт, между коржами выкладывать орехи и вымоченную курагу.

Края ровно обрезать, верх и бока смазать кремом и посыпать крошкой.

Популярность записи: 94%



No comments yet.

Leave a comment

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>

All fields marked with " * " are required.

Страницы

Самые популярные